<title_newspaper=Przekrj> 
<title_article=Nasz dom> 
<author_1=Liks.>
<author_2=K. W.> 
<language=pl> 
<style=press>
<year=1951>
<month=5>
<date=1951-05-01>
<period=w>
<status=1_obieg>
<support=paper>
Oto surwka z rabarbaru:
Obiera si odygi, kraje w cienkie talarki lub paski i obficie posypuje cukrem. Surwka musi lee kilka godzin w cukrze, aby zmika i nabraa sodyczy. Mona zaromatyzowa j olejkiem cytrynowym lub kieliszkiem pomaraczwki.
Orzewiajc lemoniad rabarbarow mona pi take na gorco, zamiast herbaty. odygi rabarbaru myje si, kraje bez obierania, gotuje i rozgotowuje w wodzie bez cukru, odcedz lub nawet filtruje przez rzadkie ptno i zlewa sok do flaszki. Mona go przechowa w chodzie przez kilka dni. Rozprowadziwszy kwany sok wod i dodawszy cukru, uzyskujemy bardzo dobr lemoniad.
Jak odgrzewa smaone miso, gotowane klaski i t. p.?
Powtrne podsmaanie misa nie jest wskazane, bo zbyt wysusza i zmniejsza strawnos potrawy, a stawianie garnka z ugotowan kasz, lub rondla z kluskami wprost na pycie pieca  moe atwo spowodowa przypalenie. Aby odgrza usmaone miso, stawiamy patelni na rondlu z gotujc si wod, podkadamy kawaek masa, nakrywamy patelni pokrywk i trzymamy na parze tak dugo, a miso si dostatecznie rozgrzeje.
Rondel z kluskami, makaronem lub zrazami wstawia si do wikszego naczynia z wrzc wod i w ten sposb odgrzewa.
Usztywnianie wstek.
Wstki na kapeluszu powinny mie zawsze wiey wygld. Jeli go trac naley je zdj i wypra, a potem zanurzy na chwil do wody lekko ocukrowanej. Po odprasowaniu uzyskaj sw pierwotn sztywno.
Uwaga dla kobiet.
Jeli chcecie mie mikk i bia skr, dodajcie do waszej kpieli krochmalu rozczynionego w nastpujcym stosunku: 300 gr. krochmalu rozpuci w dwch litrach wody z dodaniem kilku kropel wody kwiatowej. Rozczyn wla do przygotowanej wanny.
</support> 
</status> 
</period> 
</date> 
</month> 
</year> 
</style> 
</language> 
</author_2> 
</author_1> 
</title_article> 
</title_newspaper>